Le monde de la pâtisserie ne cesse d’évoluer et de se renouveler, apportant sans cesse de nouvelles tendances et innovations. L’année 2022 ne fait pas exception à la règle, avec une attention toute particulière portée aux gâteaux et cupcakes.
Pour rester à la pointe des dernières tendances, il est essentiel de consulter régulièrement des plateformes dédiées à la pâtisserie. Par exemple, le site Cake et Cupcake propose régulièrement des articles sur les dernières innovations dans le domaine de la pâtisserie, ainsi que des recettes originales à essayer chez soi. Que vous soyez un pâtissier amateur ou un professionnel chevronné, vous y trouverez de nombreuses idées pour faire évoluer votre art.